食品冷庫保鮮為什么要使用加濕器產(chǎn)品信息：人們?cè)谌粘Ｉ町?dāng)中每天都要消耗掉大量的食材，目前商家們?yōu)榱烁玫谋４娓黝愂巢模ㄔ炝瞬簧倮鋷靸?nèi)對(duì)各類食材進(jìn)行更好的存放，雖然冷庫內(nèi)能夠通過低溫來避免微生物的滋生來對(duì)一些肉類、水產(chǎn)品進(jìn)行保鮮，但是對(duì)于果蔬這類食材，光依靠低溫還是不夠的，我們都知道很多果蔬內(nèi)都含有大量的水分，一旦冷庫內(nèi)濕度過低，那么果蔬內(nèi)水分的流失同時(shí)會(huì)造成果蔬的保鮮期。
所以目前很多冷庫內(nèi)都在使用加濕器這種設(shè)備，加濕器這樣設(shè)備的使用增加了環(huán)境內(nèi)的濕度，避免了果蔬內(nèi)水分的流失。
杭井HJZS-J3000及HJZSC-J3000冷庫保鮮加濕器在機(jī)身設(shè)計(jì)上，采用了不銹鋼機(jī)身，運(yùn)行平穩(wěn)，耐久性強(qiáng)；具有體積小、霧化效果好、霧量大小可調(diào)以及安裝方便、操作簡單等功能特點(diǎn)，非常適用于對(duì)新鮮蔬果進(jìn)行噴霧加濕保鮮：
1、延長蔬果壽命、保持蔬果鮮嫩色澤、提高蔬果的視覺效果；
2、保留蔬果原有口感，防止蔬果枯萎變黃、延長蔬菜的新鮮度；
3、避免蔬果水分和重量的流失，增加蔬果的保鮮期；
4、吸引顧客購買欲的望、增加購買人氣，增大商家銷售利潤；
杭井HJZS-J3000及HJZSC-J3000冷庫保鮮加濕器不僅可安裝于風(fēng)幕柜、冷柜、保鮮柜、展示柜，還可安裝于蔬菜架、菜臺(tái)上對(duì)新鮮蔬菜、水果進(jìn)行噴霧加濕，從而達(dá)到非常好的保鮮保濕效果。
杭井HJZS-J3000及HJZSC-J3000冷庫保鮮加濕器技術(shù)參數(shù)：
產(chǎn)品型號(hào)
單位
HJZS-J3000
HJZSC-J3000
供水方式
外接水源（內(nèi)置水箱）
外置標(biāo)配5L水桶
*大制霧量
ml/h
≥3000
≥3000
*小制霧量
ml/h
≥100
≥100
霧粒直徑
μm
≤10
≤10
換風(fēng)量
m3/hr
65
65
電源電壓
v/hz
AC220v/50hz
AC220v/50hz
*大功率
w
≤120
≤120
霧化片周期
hr
≥3000
≥3000
出霧口方式
mm
方口或1×75圓口
方口或1×75圓口
單機(jī)凈重
kg
8
7
外型尺寸
mm
325×150×420
325×180×380
控制方式
標(biāo)配手動(dòng)開關(guān)控制（可選配定時(shí)控制、自動(dòng)控制方式）
食品冷庫保鮮為什么要使用加濕器的相關(guān)知識(shí)：
采摘后，剔除病、蟲、受損傷果。同時(shí)，采摘，選果、包裝、運(yùn)輸過程中，要輕拿輕放，防止機(jī)械傷。果實(shí)采后放入墊紙的筐中，置于涼爽處預(yù)冷1天，待果實(shí)的溫度降低，果面變涼，變干后進(jìn)行貯藏。
不同于-18℃及以下溫度的食品冷凍庫建造，水果蔬菜在流通過程中通常需始終置于0-5℃的溫度環(huán)境中才能保證水果蔬菜的新鮮度并延長他們的貨架期。值得注意的是，部分水果蔬菜需置于偏高或偏低的溫度區(qū)間才能保證新鮮，如辣椒需置于8-13℃的環(huán)境中，溫度太低容易造成不可逆的冷害而造成品質(zhì)損害、蘋果需置于-1~1℃的環(huán)境中才能更好更長地維持新鮮等。因此，庫華制冷建議水果蔬菜經(jīng)銷商應(yīng)根據(jù)果蔬種類、成熟度等分別存放及運(yùn)輸，只有適合的溫度環(huán)境才能實(shí)現(xiàn)品質(zhì)保證和安全保障。
氣調(diào)庫是在普通保鮮庫的基礎(chǔ)上，增加氣體成分調(diào)節(jié)，通過對(duì)貯藏環(huán)境中溫度、濕度、二氧化碳、氧氣濃度和乙烯濃度等條件的控制，抑制果蔬呼吸作用，延緩其新陳代謝過程，更好地保持果蔬新鮮度和商品性，延長果蔬貯藏期和銷售貨架期。通常氣調(diào)貯藏比普通冷藏可延長貯藏期2—3倍。
氣調(diào)冷庫是通過氣體調(diào)節(jié)方法，達(dá)到保鮮冷藏的效果，就是在冷藏庫在高溫冷庫的基礎(chǔ)上，加上一套氣調(diào)系統(tǒng)，利用溫度和控制氧含量兩個(gè)方面的共同作用，以達(dá)到一致果蔬采后呼吸狀態(tài)。
綜上所述：通過噴霧加濕器對(duì)于環(huán)境內(nèi)的均勻加濕，能夠避免蔬菜內(nèi)水分的流行，更長時(shí)間的對(duì)蔬菜進(jìn)行保鮮。以上關(guān)于食品冷庫保鮮為什么要使用加濕器的全部內(nèi)容是井泉環(huán)保為大家提供的，您可以在這里聯(lián)系井泉環(huán)。
